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Refratômetro Digital para Mosto de Cerveja HI96841 - HANNA
O refratômetro digital para mosto de cerveja da HANNA é um dispositivo óptico portátil que mede o teor de açúcar (e, portanto, o potencial alcoólico) do mosto, expressando o resultado em graus Plato.. Ele funciona com base no princípio da refração da luz: ao passar pela amostra, a luz é desviada proporcionalmente à concentração de sólidos solúveis, permitindo determinar com exatidão a densidade do mosto. A medição com o refratômetro é essencial para calcular o potencial alcoólico da cerveja, além de acompanhar o andamento da fermentação e garantir o controle de qualidade em todas as etapas do processo produtivo. Para utilizá-lo, basta aplicar algumas gotas de mosto na placa de amostra do aparelho, que rapidamente apresenta o valor convertido em graus Plato ou Brix. Por ser prático, rápido e confiável, o refratômetro digital da Siscontrol é uma ferramenta indispensável na produção de cervejas artesanais e industriais, unindo portabilidade, eficiência e excelente custo-benefício.
Características
- Calibre com água destilada ou deionizada
- O tamanho da amostra pode ser tão pequeno quanto 2 gostas métricas (0.1 mL)
- Compensação automática para variações de temperatura
- Leituras são mostradas em aproximadamente 1.5 segundo.
- LCD de dois níveis: A tela de LCD mostra medições e leituras de temperatura simultaneamente.
- Poço de amostra de aço inoxidável
- Porcentagem de nível restante de bateria é mostrado na inicialização e há um indicador de nível baixo de bateria.
- Desligamento Automático
- Revestimento de plástico ABS resistente à água, desenvolvido para realizar medições em campo ou no laboratório.
Especificações
| Faixa de Teor de Açúcar | 0 a 30 °Plato |
| Resolução de Teor de Açúcar | 0.1 °Plato |
| Precisão de Teor de Açúcar | ±0.2 °Plato |
| Faixa de Temperatura | 0.0 a 80.0°C (32.0 a 176.0°F) |
| Resolução de Temperatura | 0.1°C (0.1°F) |
| Precisão de Temperatura | ±0.3°C (±0.5°F) |
| Desligamento Automático | após 3 minutos sem uso |
| Bateria | 1 bateria de 9V / aprox. 5.000 leituras |
| Proteção à Prova d’Água | IP65 |
| Dimensões | 192 x 102 x 67 mm |
| Peso | 420 g |
| Fonte de Luz | LED amarelo |
| Compensação de Temperatura | automática entre 10 e 40°C (50 e 104°F) |
| Volume Mínimo da Amostra | 100 μL (para cobrir o prisma totalmente) |
| Célula de Amostra | anel de aço inoxidável e prisma de vidro de sílex |
| Tempo de Medição | aproximadamente 1,5 segundos |
Aplicação
Por ser prático, rápido e confiável, o refratômetro digital é uma ferramenta indispensável na produção de cervejas artesanais e industriais, unindo portabilidade, eficiência e excelente custo-benefício.
